
店長自ら釣ってくる魚をさばき料理を提供するのが自慢のお店。その日に釣れた魚で調理した刺身の盛り合わせは鮮度が高く美味と評判の逸品。揚げ物やお肉系などの洋風メニューもあり。ピザやカルパッチョなどで使うソースはなんとイチからの手造り。地元佐伯で採れる食材にこだわった一品を新鮮な魚とともににお楽しみください。
店長自ら釣ってくる魚をさばき料理を提供するのが自慢のお店。その日に釣れた魚で調理した刺身の盛り合わせは鮮度が高く美味と評判の逸品。揚げ物やお肉系などの洋風メニューもあり。ピザやカルパッチョなどで使うソースはなんとイチからの手造り。地元佐伯で採れる食材にこだわった一品を新鮮な魚とともににお楽しみください。
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