別府駅の東口から坂を下ると、右手に見える駅前高等温泉を過ぎた角を曲がるとスグそばにあるのが、はねの子 樹（いつき）。店舗を入ると90年の懐かしい音楽とともに掘りごたつの昭和な雰囲気が広がっている。とりあえず、ビール。プレモルと通しを頂きながら、ゴルフ好きでマヨラーの店主と話をする。マヨラー店主だからか、チキン南蛮の絶妙な甘だれとマヨのマリアージュが口の中で永遠の誓いを立ててくる。マヨラーは伊達じゃないなぁと、ハイボールとピザを注文。ジェノベーゼソースとトマトの相性抜群に酒がススム。マヨラーというより味覚の牧師ではないかと、勘違いしているのは私だけでしょうか。
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ツクツク!! | モノ・コト・ゴチソウ・オメカシの「おすそわけマーケットプレイス」
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