軽くてしなやか!日本製の竹箸の魅力とは? Chopsticks making experience at Bamboo Craft Shop(KITAKE)
竹細工工房の喜竹(きたけ)さんに知り合いに、大分の竹で菜箸を作ってもらいました。
自分でも作ったことがあるのですが、この先がぴったり合う感じと、口当たりがよくするところが難しいんです。
竹は水にも油にも強くて、丈夫で軽く使いやすいです。加えてウレタン加工ではなく、無垢というところが一押しです!竹箸作りキット販売してくれないかな?子供と体験もぜひしたいです。
Bamboo has a straight and uniform fiber structure with few annual rings. Therefore, it is less likely to scratch food and has a smooth mouthfeel. It is also less likely to absorb oil and water, making it easy to wash and keep sanitary.
\ このページが気に入ったらシェア! /
コメント