歴史の道で知られる仁王座の古民家イタリアン。72歳の現役女性シェフが腕を振るう。1日1組のおもてなし、完全予約制とあって、食材は “ほんまもん野菜” と称される臼杵の有機作物、豊後水道の魚介類は内臓の臭みが魚の身に移らぬよう配慮されたものを仕入れ用いる。昨年TVの情報番組の取材を受けた実績も持つ。超特別な日にぜひ！
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ツクツク!!! | モノ・コト・ゴチソウ・オメカシの「おすそわけマーケットプレイス」
2段階の殺菌工程で安心・安全に食べられるエムイーフードシステムのコールドシリーズ「さしみーと」新鮮な牛や鶏のレバー、ハツなどを独自の加工技術で歯ごたえはそのまま…
- 名称
- Cucina Oku
（くっちーな おく） - 電話番号
- ・完全予約制 (1日1組)
・営業時間/店休日/支払方法など詳細は事前に電話での問い合わせを - 住所
- 〒875-0043
大分県臼杵市大字二王座282 上塩田2組 - アクセス
- 電車でアクセス
- JR日豊本線「上臼杵駅」より 徒歩 13 分
- JR日豊本線「臼杵駅」より 徒歩 14 分
- 東九州自動車道「臼杵IC」を臼杵市街 (二王座歴史の道)方面に車で 7 分
- 関連サイト
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