
別府ホルモンひめのは、大分県別府市元町の竹瓦小路アーケード内に構える鉄板ホルモン店・立ち飲み屋です。「別府の温泉で臭みを取り、旨みを凝縮させた」こだわりの鉄板ホルモンに、柚子胡椒とにんにくを合わせた一杯が特徴。ホルモンのほか、汁なし担々麺も提供しています。カウンター席のみ最大10名ほどの小さな店内で、テイクアウトにも対応しています。
目次
店舗情報
住所:〒874-0944 大分県別府市元町15番2号 竹瓦小路内
アクセス:竹瓦温泉前・日本最古の竹瓦小路アーケード内、流川通りから二軒目
電話:090-7163-7913
予約:不可
営業時間・定休日
一部営業:16:00〜19:30(ラストオーダー 19:00)
二部営業:22:00〜25:30(ラストオーダー 25:00)
定休日:日曜日
※最新の営業状況は直接お問い合わせください。
プレオープンからグランドオープンへ

2024年3月末にプレオープンを実施。地元のフォロワーをはじめ多くの来店があり、「インスタを見て開店前から来たかった」という声が届くなど、オープン前から注目を集めていました。プレオープンで4日間を経験した後、2024年4月1日にグランドオープン。地域に根ざした新しいホルモン文化を別府に届ける店として出発しました。

グランドオープン初日(2024年4月1日)も多くの来客を迎え、鶏レバーや和牛ホルモンなどを提供。竹瓦小路の小さなカウンターで、大将こだわりの鉄板ホルモンを味わえます。
※上記の情報は旧かぼすネット(2024年4月掲載)に基づきます。現在の営業状況・メニュー・価格は変更になる場合があります。最新情報は店舗へ直接お問い合わせください。


