※この記事は当時の記録（アーカイブ）です。佐伯回転寿司マルマンは2024年に営業を終了し、跡地（大分県佐伯市城下東町1-13）では、同じ山田水産グループの「うなぎの駅 佐伯店」が営業しています。本記事は、当時の回転寿司マルマンの紹介を回顧アーカイブとして残すものです。
かつて大分県佐伯市城下東町にあった「佐伯回転寿司マルマン」。なぜ、地方の回転寿司が国産の完全無投薬の鰻や三陸沖の海の幸まで揃えられたのか――。それは、魚を育て卸すプロの山田水産株式会社が母体だからこそ、でした。
※2026年6月11日（水曜日)佐伯回転寿司マルマンはうなぎの駅 佐伯店としてグランドオープンしました！
目次
魚のプロが母体。質に飾る言葉は要らない
鰻師が24時間体制で神経を研ぎ澄まし、完全無投薬で成魚まで育て上げる。そんなグループだからこそ扱える魚の質。佐伯ではなかなか口にできない三陸の幸も味わえる、地域密着型の回転寿司でした。
活気ある店内で
| 店名 | 佐伯回転寿司マルマン（当時） |
|---|---|
| 当時の所在地 | 大分県佐伯市城下東町1-13 TEL：0972-28-5600 |
| 母体 | 山田水産株式会社 |
| 現在 | 跡地で「うなぎの駅 佐伯店」が営業 |
※2026年6月11日（水曜日)佐伯回転寿司マルマンはうなぎの駅 佐伯店としてグランドオープンしました！
※営業時間・定休日・メニューは変更される場合があります。お出かけ前に店舗へご確認ください。
